奕方农业：打造果酱强企 带富吉安百姓

党中央把扶贫开发工作摆在了治国理政的突出位置，2012年，奕方人积极响应“精准扶贫”、“精准脱贫”的号召，毅然走进了国家贫困县—江西省吉安县，成立了江西奕方农业科技有限公司（以下简称江西奕方）。

江西省吉安县位于江西省中部，赣江中游，与我国著名的“橙类适宜区和柑橘优势带”赣南地区相连，是中国革命老区；全县建档立卡贫困户10262户，贫困人口46702名，扶贫任务重，脱贫压力大。

江西奕方落户吉安后，为眼前看到的一切发愁，山地无人管理，荒草遍野、地势崎岖，没有电灌溉用水难以引入山顶，想要种植水果，得一切从零开始。

当人们以为此前生活优越的奕方团队会就此退却，离开吉安时，村民们却看见奕方人：穿着雨鞋、带着斗帽、翻山越岭，和村民们一起吃在田间、喝山泉煮水，奕方团队和村民，一步一步将荒山变了样：杂草被清除，山地平整为梯田，山脚和山腰挖出好几个用于灌溉的大水塘，种植、采摘地一条条道路连接到公路[]。“精准扶贫本就是一场攻坚战，遇到点困难我们要坚持，不能退缩！”奕方董事长黄锦荣斩钉截铁地说。

“贫瘠荒山”变 “金山银山”

在经历了前期大量人力、物力、财力投入后，江西奕方终于守得云开见月明，公司陆续承租的吉安县固江镇、梅塘镇、敦厚镇三个镇共计6100亩优质水果种植基地全部种植完毕，一次性支付给当地农民30年的土地扭转租金，共计3660万元，让农民直接增加了一笔土地租金收入，也盘活了闲置的荒山资源。井冈蜜柚、柠檬、桑葚、蓝莓、橙子……真正将“贫瘠荒山”变成了“金山银山”。

从土地平整，果树种植、管护到采收，江西奕方坚持优先录用当地贫困户、低保户及有工作能力的残障人员到果园工作。王晏华是河源村一名聋哑人，丈夫只有一只胳膊具有劳动能力，夫妇两人身患残疾，是当地建档立卡贫困户，2016年起，公司聘请他们在果园当长期工，每年两人务工收入可达3.5万余元。目前聘用人数110人，采摘期最高聘用300多人，每年为带来300余万元的就业收入。

江西奕方人坚信水果加工产业链的优势，带动当地农业产业化发展和建档立卡贫困户脱贫的“良方”。2016年，脱贫攻坚进入最后的倒计时阶段，让产业在吉安县落地生根，是解决贫困地区扶贫不返贫，可持续发展的方案。江西奕方决定：除了种植前期的果树外，2016年在吉安动工建设食品加工厂，形成水果种植、食品加工、食品销售为一体的全产业链，增强吉安的内生动力和“造血”功能，帮助吉安从根本上脱贫。

目前，江西奕方已在吉安县建成一个大型现代化食品加工厂，占地面积90亩，厂房面积28800平米；拥有9条果粒果酱生产线、11条爆爆珠生产线、2条果脯生产线，形成了总产能6.45万吨的大型果蔬深加工的现代化食品加工厂。工厂建设期雇佣建筑工人和临时工约150人，劳务支出540万元，为促进吉安当地剩余劳动力转化和地方经济发展贡献了力量。2019年江西奕方全年销售额3亿余元，上缴税收624万元，2020年，在疫情冲击下，公司订单逆市上扬，预计年销售额突破5亿元，成为全省最大、全国知名的果酱生产企业。

“贫困农民”变“种果能手”

江西奕方提倡“授人予鱼不如授人渔”，鼓励和帮助贫困农户学习种植知识，提高科学种植能力，适应现代市场经济的需要，并带领其建立起近12个井冈蜜柚合作社，进行企业标准化种植、管理。合作社全程无偿托管，劳务、技术、管理等都不用出一分钱，水果丰产期后，江西奕方承诺兜底包销，这样既帮助了农户脱贫致富，又拉动当地的经济效益。

自2019年开始，江西奕方以无偿发放水果小苗并与农户核定单价回收水果的模式，将有5万棵井冈蜜柚无偿发放到各村各户农户手中，且公司将无偿提供技术指导、管理指导等，并进行兜底包销，丰产后农户每亩将有4000元的增收。根据目前市场行情，公司新增5万亩柠檬种植基地，向农户提供约250000棵柠檬果苗，由公司无偿提供统一品种的柠檬果苗、统一种植技术流程、统一土肥水病虫害防治，公司进行统一回收。

水果种植常常面临果增产不增收，为破解这一难题，公司利用加工优势，结合吉安县井冈蜜柚、横江葡萄、永和火龙果等产业优势，经过前期大量实验投入，最终实现了柚子的“全果利用”、“全果开发”，成功开发出了10余个柚子、橙子、葡萄、火龙果相关的产品并投放市场，主要客户群体为伊利、蒙牛、肯德基、蜜雪冰城、桃李等大型食品企业，这类产品年产量2000多吨，可消耗柚子鲜果2000多吨、葡萄1000多吨、橙子1000多吨，同时每年消耗的其他水果约为15000吨。稳定的市场带来了稳定的需求，江西奕方承诺给农户兜底包销，大大提振了农户的种植信心。

热心公益 奕方有爱

公司积极行光彩事业精神和发扬 “人间有爱，奕方有爱”的公益理念，在贡献力量的同时，带动更多企业参与吉安脱贫攻坚行动战役中。2018年7月，公司携手中国社会福利基金会、南京柯菲平公益基金会在吉安县梅塘镇举行“梅塘镇贫困老人帮扶、学校捐献和医生义诊”，向吉安县梅塘中学捐赠图书2000册。向百位老人捐助每人每年3168元，直至老人去世。南京柯菲平公益基金会现场义诊，并向当地居民发放了300份价值近万元的常备药。

2019年6月上旬，吉安市多地遭遇连续罕见的暴雨天气，梅塘、固江、天河、官田等多乡镇部分群众房屋受损，大片农田被淹，道路毁损，区域性断水断电和通讯中断。江西奕方在第一时间采购救援物资送到受灾群众手中，并组织企业员工自发捐款50000元支持抗洪救灾行动。

不忘初心，砥砺前行。在办好企业的同时，江西奕方将用更加扎实的工作践行企业社会责任，将继续与吉安县农委、扶贫办加强合作，持续帮扶，多元化实施扶贫方案，助力吉安县早日奔小康，也为更广区域的脱贫工作贡献自己的力量。（供稿单位：江西奕方农业科技有限公司 推荐单位：吉安县扶贫办公室）