打造优质农业产品 碧护美果助力精准脱贫和乡村振兴

人民网北京10月29日电 （记者蒋琪）10月28日，首届“中国农民丰收节”系列活动——携手碧护美果 共创美好生活在北京举办。品牌中国战略规划院院长常继生在发言中指出，中国农业从推动品牌建设已经走向了品牌提升，从打造农业品牌已经走向了品牌农业的新的阶段。而功能农业应该是重要的发力点和关键的抓手。

常继生指出，推动功能农业品牌化的发展，应高度的关注三方面问题：首先，要处理好制造和创造的关系，构建标准的规范，实现品类的创新，这次活动已经在尝试着走品类创新之路；第二，要处理好速度和质量的关系，控制供给的规模，稳定产品的品质；第三，要处理好产品和品牌的关系，引导市场认知，推动健康消费。

中国农业技术推广协会会长陈生斗强调，为了满足人们多元化、高品质的生活需求，必须加快转变农业发展方式，必须不断的提高农产品的质量安全水平。

北京成禾佳信农资贸易公司技术总监魏佳峰在《碧护美果的品质优势分析》中从农产品的经济性状、品质内涵、食品安全等方面进行交流。强调碧护美果用品德打造精品，用品质铸就品牌。“碧农人”通过生态技术生产出碧护美果，凭借“三美”征服了消费者和果商：一美在“颜值爆表”，果型端正、表光靓丽、色泽诱人，香气四溢； 二美在“内涵丰富”，营养充沛。特别是富含维生素、SOD（超氧化物歧化酶）、甲壳素酶、过氧化物酶、脂肪酸酶等营养成分，权威试验数据显示：相较于普通猕猴桃，碧护美果内含的叶酸、可溶性固形物等指标显著高于其他，尤其是维C含量是普通猕猴桃的3倍；相较于普通苹果，碧护美果果实糖度增加1.0-1.7度，果实硬度增加14.12%，可溶性固形物含量增加6.93%，维生素C含量增加18.16%，尤其是果肉中SOD活性增加近1倍为97.65%。三美在货架期长，碧护美果因不易氧化，保鲜期长深受果商的欢迎。

关于未来发展，北京成禾佳信农资贸易有限公司董事长胡荣娟表示，公司将在巩固现有技术与服务优势的基础上，通过持续强化创新应用和科学项目管理两大核心竞争力，全力实施五碧事业发展战略（即碧生态、碧双创、碧田园、碧美果、碧生活），共同引领更多生态爱好者来一起创业创新。

据介绍，此次活动由中国农业技术推广协会、全国农业科技创业创新联盟支持，北京成禾佳信农资贸易有限公司主办，雪峰源农产品开发有限责任公司协办，旨在促进产销双方建立稳定、紧密、长久的合作关系，让优质的农产品不仅产得出、产得好，更要卖得出、卖得好，满足消费者需求，也让广大农民增收，助力精准脱贫和乡村振兴。