我国农产品安全水平稳步提高 2018年监测指标增幅度近30%

农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福介绍有关情况（中国网 郭天虎）

人民网北京7月19日电 今日，农业农村部就质量兴农工作情况举行发布会。农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福表示，今年上半年，农业农村部共组织两次例行监测，在监测参数增加近30%的情况下，农产品例行监测合格率达到了97.1%，这说明我国农产品的安全水平是在稳步提高。

广德福指出，今年农业农村部把2018年确定为“农业质量年”，开展农产品例行监测也是“农业质量年”八大行动其中一项，监测是其中一项重要内容。今年在监测上牢固树立问题导向和底线思维，坚持发现问题是业绩，解决问题是政绩的工作理念，加大了抽检力度，扩大了监测参数。扩大的参数范围主要是增加农药和兽用抗生素等影响农产品安全水平的监测指标，这些监测指标是和老百姓日常生活密切相关。过去，农产品监测指标是94项，2018年监测指标增加到122项，增加的幅度是29.8%，接近30%。这样监测的科学性、有效性、权威性、涵盖性进一步增加。

广德福强调，上半年例行监测发现的主要问题是，个别产区蔬菜中豇豆、韭菜和芹菜农药残留超标，畜禽产品中禽蛋兽用抗菌药氟喹诺酮类药物（恩诺沙星、环丙沙星和氧氟沙星）残留超标和水产品中加州鲈鱼和鳊鱼兽用抗菌药氟喹诺酮类药物残留超标。这个超标有的是超范围，有的是超限量使用，有的属于违规使用，没有遵守用药间隔期、休药期。农业农村部对问题产品采取零容忍态度，即使1%的问题，也要付出100%的努力。农业农村部采取措施：一是迅速将监测结果通报各地，对存在的问题较多、合格率较低的省份进行重点督促，要求各地农业农村部门严肃进行查处，对监测发现的问题有针对性地跟进开展监督抽查，依法严查不合规、不守法的生产经营主体。二是坚决杜绝不合格农产品流入市场，主动加强与市场监管部门产地准出与市场准入的衔接，对不合格产品采取禁止入市销售、监督销毁和无害化处理等措施。三是举一反三，根据监测发现的问题，深入开展农药及农药残留、兽用抗菌药、“瘦肉精”、水产品“三鱼两药”等专项整治行动，加大行政执法和刑事司法衔接力度，严厉打击违法违规行为，严防、严管、严控农产品质量安全风险，让人民群众吃得安全放心。