彭君（中）正在为村民提供技术指导。本报记者 杨学义 摄

　　黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县国富镇自治村，是一座被广袤黑土覆盖的小乡村。从上空俯瞰，一座厂房格外耀眼，屋顶在土地的重重黢黑包围中焕发出清新的亮蓝。这是耗资6800万元建成的德润食用菌种植专业合作社。

　　自2013年筹备以来，该合作社先后克服了资金、设备、技术等方面的困难，最终出现在村民面前。数百名村民得以在家门口工作，32户贫困户受益于此直接脱贫。去年底，这个曾经的贫困村实现了整体脱贫。

　　回到家乡

　　2011年，是时年41岁的彭君最为纠结的一年。

　　他是自治村村民，35岁那年带着一手电工手艺远走他乡，参与到南水北调河北段工程建设中，逐渐从一个普通电工跃升为管理七八名包工头的工长。2007年，他又被调到甘肃省参与引洮工程建设，在那里遇到了现在的妻子，并在甘肃陇南市结婚、买房、生娃，月薪从5000多元涨到8000多元。多年的打拼，换来踏实、安定的生活。“当时无论是事业还是家庭，在当地都是让人羡慕的！”彭君说。

　　然而，不惑之年的他产生了一个让旁人费解的想法：回农村老家，参与建设。

　　彭君从乡亲们那里听说，在企业家岳国良的投资下，自治村新型社区已经建成，村民住上了楼房，当时正在全力探索增收方式，急需人才。

　　一个41岁的男人，抛下打拼多年的成果，回到起点重新开始。彭君的行为让岳父、岳母疑惑不解，老两口想到自己的女儿和4岁外孙女就要远走他乡，更是忍不住老泪纵横。为了留住他，他们给彭君在当地找到了一份月薪更高的工作，苦口婆心地劝导：“别折腾了，折腾穷喽！”

　　彭君自有他的理由，高中毕业后，自己就梦想成为一名农村企业家，回报家乡。“多年来，我一直念念不忘要回农村，干大事！”

　　于是，彭君回村了，月薪4000多元。

　　艰难探索

　　回到家乡后，彭君进了自治村的脱贫项目——拜泉县德润黄牛饲养农民专业合作社。之前从来没有接触过养牛的他，从零开始自学养牛知识。

　　合作社的黄肉牛育肥效果显著，不过残酷的现实却给他当头棒喝。受农产品价格走低影响，虽然头年在市场购进的牛犊体重增加了，但牛肉价格却暴跌，刨除各项成本，脱贫效果不明显。

　　不过，合作社没有放弃，他们开始依靠母牛繁育增加收入。不久，这一做法再次被现实否决了，由于新生牛犊折损率过高，且母牛一年只得一犊，脱贫效果依然不佳。

　　两年过去了，彭君和同事们并没有找到一条帮助村民脱贫的有效途径。持续的打击让他们非常苦恼。就在大家愁眉不展时，彭君看到了东北三省菌需物资展销会在黑龙江东宁县举办的消息，于是他连夜和同事前往参观学习，回到村里后，大家的信心又回来了。“咱们村的未来，在黑木耳产业上！”

　　从2013年开始，彭君一行将大量精力投入到频繁的对外考察中，佳木斯一家大型黑木耳菌包加工厂成为他们重点考察对象。但这家工厂毫不留情地将他们拒之门外。

　　多次央求后，菌包厂勉强允许他们进入，但进入工厂后不允许拍照，设备信息和相关技术更被视为企业机密。“学习考察成了走马观花，一头雾水。”于是，他和同事们开始用身子和手臂当尺寸，靠记忆将各种设备情况记一个大概，当他们回到车中，就将看到的、听到的第一时间记录下来。

　　苍天不负有心人，一次去哈尔滨一家公司采购设备时，彭君打听到那家菌包厂也是该公司的客户。于是彭君开始缠住公司不放，终于要到了菌包厂技术总监的联系方式，又经历漫长沟通，他们终于被允许到厂里参观。“那次是真正学到了技术，从此我们的各项事业开始走上正轨。”

　　继续前行

　　今年1月8日，是菌包厂正式投产的日子，86名工人穿上了统一制服，在村里当起了工人。村北头的200栋木耳大棚也在2月开建。

　　正当食用菌种植专业合作社理事长彭君和同事努力往前奔的时候，隐患来了——由于设备厂商客户太多，很多技术方面的售后服务跟不上。

　　“在正式投产前，一般需要做实验，看看菌包到底能不能出木耳，然后再批量生产。”但200栋木耳大棚的建造计划已提前拟定好，如果等售后服务来，就将错过今年的“春耳”生长季节。情况紧急，彭君和同事硬是靠自学，将这些设备的使用和原理一一掌握。

　　如今，4个多月以来生产出的500多万袋菌包已经“整装待发”，被运往已经竣工的200栋木耳大棚。210户申报承租户满怀喜悦地将一个个菌包挂到大棚里，等待他们的，将是预计每栋大棚每年4.7万元的纯利润。

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