央广网北京4月13日消息（见习记者钱成）据中国乡村之声《三农中国》报道，中国农业部副部长陈晓华昨天（12日）在全国休闲农业和乡村旅游大会上表示，同质同构问题，已严重制约了中国休闲农业和乡村旅游产业发展。陈晓华提出四方面思路，一是大力推进“农业+旅游”，美化山水林田湖、建设休闲农庄等新模式；二是大力推进“农业+教育”，开展农业科普、农事体验、农业游学等活动；三是大力推进“农业+文化”，充分发挥乡村各类物质和非物质资源富集的独特优势；四是大力推进“农业+康养”，拓展养生养老、健身运动功能。

　　如今，在节假日离开居住已久的钢筋水泥丛林，去乡间短暂的洗眼养肺，已经成了不少都市人无比向往的休闲度假选择。

　　与此同时，也有不少人说，其实农家乐除了选址农村，给农民带来的收益并不多，主要是让开农家乐的老板发了财。对此，农业部部长韩长赋表示，农家乐不能光让老板乐，关键还得让农民乐。

　　2016年，全国休闲农业和乡村旅游接待游客近21亿人次，营业收入超过5700亿元，比2015年增加1300亿元，同比增长三成，带动近七百万户农民受益。对此，农业部部长韩长赋强调，发展休闲农业要鼓励资本下乡，但更要保证农民利益。

　　韩长赋：搞休闲农业和乡村旅游离不开资本、人才、管理等现代要素，我们要鼓励资本下乡、人才返乡，共同做大做强这一产业。但是，农家乐不能光让老板乐，关键还得让农民乐，资本下乡要带动老乡，不能代替老乡，更不能剥夺老乡。

　　近年来，各地政府大力发展休闲农业和乡村旅游，在带动当地经济发展的同时，也吸引了不少人回乡就业。湖北省咸宁市咸安区大幕乡石桥村村民陈魁文告诉记者，这两年，像他一样原先在外打工，现在纷纷回乡就业的人越来越多，而经营农家乐是很多人的首选。

　　陈魁文：以前，没有开发旅游，我们很多老百姓都出去打工，现在旅游发展起来，很多老百姓都回来经营农家乐，从事农家乐经营的人越来越多。

　　不仅湖北，河北省保定市涞水县计鹿村的村民也得益于周边的“四季小镇”旅游项目，纷纷建起了农家乐。计鹿村村民张术泉以前在村子里经营着一个杂货店，一天只能挣30多块钱，这回借着村里的旅游开起了农家乐，收入翻了十几倍。

　　张术泉：我现在商店加客房，每天利润300到500元，这笔账谁都会算，你看看我这翻了多少倍的利润。

　　然而，随着农家乐的数量的迅速增加，随之而来的问题也日益显著，中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田看来：经营模式单一、卫生质量差以及垃圾污水问题也让不少人开始对农家乐望而却步。

　　郑风田：因为农民自己家人的生活习惯和接待外来人的服务之间有落差。政府应该制定基本的服务条件。像麦当劳餐厅有几百个服务条款，农家乐基本的卫生健康，包括不欺诈顾客，应该基本条款。培训班是最基本的，这样才能让这个产业发扬光大。

　　对此，农业部部长韩长赋表示，下一步将鼓励资本下乡、人才返乡，共同做大做强这一产业。

　　韩长赋：要帮助农民做好规划布局和策划设计，加大基础设施建设支持力度，扶持发展一批休闲农业特色村、专业园和合作社。要强化农村人才培训，充实一批规划设计、创意策划和营销人才，激发农民创业创新活力。

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