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忙运菜,为餐桌添彩(故事·百姓影像)

本报记者 马 晨摄影报道
2017年02月08日08:15 | 来源:人民网-人民日报
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原标题:忙运菜,为餐桌添彩(故事·百姓影像)

  候永伟在筛选黄瓜并装箱。

  早上7点,38岁的蔬菜运输员候永伟扒了几口早饭便走出家门,到离家不远的河北省承德市平泉县榆树林子果品蔬菜批发市场去,他在这里租了几间屋子,专门做蔬菜批发和运输。

  “冬天主要收购和运输黄瓜,种植户们一般凌晨两三点就起来采摘蔬菜,采摘过后就来批发市场卖。”候永伟对记者说,冬季他一般会在8点左右开始收货,夏季会更早一点,大概6点钟。

  零下十几摄氏度的气温,冷风像小刀一样刮在脸上,而榆树林子果品蔬菜批发市场里却是热火朝天,大小货车穿梭其中。卖货、收货、装车、过秤,整个市场交易衔接紧密,流畅便捷。

  “今年春节腊月二十八停止收货,年后初二又开工,春节只休息了三天陪家人。”工作繁忙的候永伟没时间置办年货,平时家里都是妻子在打理,说起新年愿望,候永伟挠挠头笑着说,“想多赚钱,让孩子上个好学。”

  候永伟2001年到北京打了两年零工,干过打井队,也做过电焊工。2003年,他在农村信用社贷了几万块钱,买了一辆小货车,开始做蔬菜批发和运输,销往北京新发地农产品批发市场。

  “一开始用小货车运输,和我爱人两个人一起跑。每天下午四五点出发,差不多第二天凌晨2点到北京新发地,卖完货晚上10点往家返。蔬菜买卖不好做,时间紧迫不能等,一天一个价格。运输成本又高,一次都不能耽搁。”候永伟说。

  候永伟回忆,刚开始做生意的几年比较困难,他和妻子运输蔬菜途中遇上过“碰瓷儿”的;有时会在市场销货时遇到“菜霸”,压低价格;又或者出现菜运到北京却卖不完的情况,只能降价处理。

  “什么苦都吃过,就再没什么困难的事了。”候永伟说,这几年他减少了跑长途运输的次数,找了一个合伙人,他在榆树林子果品蔬菜批发市场这边负责收货,合伙人在北京新发地负责销货,还雇了6个人帮助运输。“跑运输很辛苦,顾不上家里,孩子都是老人带。女儿那时候小,总会问她妈妈为什么爸爸不在家,我听了很心酸也很无奈。”

  从早上8点一直到下午2点多,黄瓜收的差不多了,几个雇工开始把黄瓜装箱打包。“‘大脑袋’的不能装,发霉的不能装,标准不到也不装。”候永伟边筛选黄瓜边对记者说,这可不能马虎,要不运到北京卖不出去,就白跑这一趟了,做生意要实实在在。下午5点钟,黄瓜都已装箱上车,将被运到北京,进入城市居民的厨房。

  第二天凌晨2点,北京新发地市场熙熙攘攘,人头攒动,各个超市、来自内蒙古等地的客户、蔬菜小贩们,陆陆续续集聚到这里开始选货、进货。“很忙碌,货多活多,又要卖货还要卸货,没时间休息,抽个空吃口饭接着干。”候永伟说,工作累是累,但干得踏实也快乐,想到很多人餐桌上有他运输来的蔬菜,感觉很幸福,这个城市的运行也有自己的一点汗水。

(责编:张歌、李彤)

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