重庆市石柱县是“中国黄连之乡”“中国辣椒之乡”“全国长毛兔第一大县”和“全国最大的莼菜基地县”。近三年来，石柱县委县政府大力推行黄连、辣椒、长毛兔和莼菜四大特色产业的农业综合标准化，农业生产实现了从“凭经验办事”到“靠数字说话”的转变，农户也在“标准化”过程中实现了增收脱贫。

　　“标准化的基础是数字化。”在潘婆婆莼菜科技发展有限公司，负责人潘慧中指着生产基地上的气象监测设备对记者说，有了这些实时监测到的天气、风向、温度、负氧离子等数据，莼菜育苗、采摘等工作就有了科学依据。

　　“潘婆婆”是石柱县创建国家农业综合标准化示范县的龙头企业。自2014年实施标准化以来，“潘婆婆”已参与制定企业标准34个、申报专利技术60项，将产业链延伸至食品、美容护肤、养生保健等领域。农业综合标准化在提升企业效益的同时，还增加了当地农户收入。据潘慧中介绍，今年莼菜亩产提高220公斤，每亩增收2400元，公司新增效益2200万元，农户户均收入超过3万元，公司帮扶的520多个贫困户都实现了增收脱贫。

　　重庆旺隆黄连科技有限公司农技师彭平安告诉记者，实施综合标准化后，公司不仅更加注重种植和管理，还加强了黄连种植培训，指导每个种植户如实记录种子来源、育苗、移栽地选址整地、移栽、田间管理、收获加工运贮、产品质量抽检等情况，将标准化落实到每一细节，也为问题出现时有效“溯源”打好基础。

　　据石柱县副县长陆俊昌介绍，开展国家农业综合标准化创建工作3年以来，全县已累计投入标准化示范基地建设3.4亿元，构建了“推广机构+监管机构+专家大院+涉农企业+农户”的一体化服务格局。2015年，全县辣椒、黄连、莼菜和兔子等四大产业实现同比新增效益1.44亿元，种植农户户均增收1080元，养殖户户均增收1130元，带动了1.1万户贫困农户增收脱贫。

　　（本报记者 张国圣 李宏）

分享让更多人看到