重慶江津：富硒產業富民興村

重慶市江津區是“中國富硒美食之鄉”，也是“中國生態硒城”。這裡，90.21%的土壤達到中硒水平、硒分布均衡。依托富硒資源，大米、花椒、茶葉、蔬菜、水果、畜禽、水產和中藥材等八大類富硒產業快速發展、異軍突起。這裡，富硒產業年產值突破55億元。富硒大米最高賣到每斤150元，“羊兒山”富硒土雞蛋每個賣5元，“貓山”富硒茶葉每兩上萬元，建成富硒生態示范點40多個……

依托“硒優勢”，增強“硒引力”，演繹“硒游記”，江津區堅持把富硒資源轉化為富民資本，書寫出富硒產業助力鄉村振興的精彩篇章。

“硒優勢”得天獨厚，小小“硒”元素可撬動百億級大產業

2012年，江津成為重慶唯一和全國幅員面積最大、人口最多、百歲老人分布最均勻的“中國長壽之鄉”。以此為契機，江津區邀請了一批科研院所專家學者前往考察調研，深入、系統地解讀江津人的“長壽密碼”。

經中科院地化所為期一年多、在江津全區范圍內選取8312個各類樣本的調查表明，江津的長壽密碼，除環境宜居、心態平和、習慣良好等因素外，還與土壤和食品中富含微量元素——硒息息相關。

該區中硒水平以上土壤佔90.21%，土壤中硒的平均含量為每公斤0.3187毫克，全區出產的農產品大部分富硒。這些農產品硒含量適中，長期食用既可以補充人體健康所必需的硒，又不會導致硒中毒。江津因此成為全國目前唯一的大型城市城郊型天然富硒區。

科學檢測為江津發展富硒產業奠定了堅實基礎。對此，江津“全區一盤棋”全面發力推動富硒產業發展。按照《江津區富硒產業發展規劃2014-2020》要求，發布並修改完善了涵蓋14類135個產品的“重慶市富硒農產品地方標准”。

預計2020年，江津區將實現富硒產業年產值100億元，其中富硒農產品加工產值24億元。

“立足發展實際，最大限度地發揮優勢資源作用，是實現鄉村振興的重要基礎。”江津區負責人說道，土壤富硒是天賜資源，江津將繼續把優勢發揮到極致，切實將富硒資源轉化為富民資本。

“硒動力”鋪就產業興旺路，富硒年產值達55億元

江津區先鋒鎮楊家店花椒交易市場是全國最大的青花椒交易市場。隨著江津九葉青花椒開採季到來，市場也變得一天比一天熱鬧，日交易量已達180余噸，日交易額1400余萬元。

近年來，江津區不斷加大花椒產業規范和監管力度，確保花椒產業持續健康發展，鋪就農民致富路。如今，江津已成為全國最大的青花椒種植區。2018年，江津區種植花椒達到52萬畝，總產值32.7億元。

富硒花椒、富硒糧油、富硒茶葉、富硒蔬菜、富硒果品、富硒畜禽、富硒水產和中藥材，江津區正大力集中成片發展8大類富硒產業，筑牢鄉村產業興旺基礎。目前，已建成標准化種植基地45萬畝、水產基地3.5萬畝，富硒畜禽年出欄超過500萬頭（隻），形成30多個富硒特色產業示范場（園）。

富硒產業正深刻改變著江津的農業產業格局，“硒價值”越來越凸顯，廣大農民的錢袋子逐漸鼓起來了。在江津區柏林鎮，因為“硒”，數萬畝富硒水稻每年還未上市就被提前預定“搶光”，大米上市后最高賣到每斤150元﹔在嘉平鎮貓山採茶節上，一盒32克裝頭茶拍出1萬元高價﹔在李市鎮一個叫“羊兒山”的山溝，當地群眾向上海、北京等地銷售經過認証的富硒土雞蛋，每個最高賣到5元……

2017年，江津區農業總產值達到125.8億元，比2012年增長了40%，總量居重慶第1位﹔富硒產值達55億元，助力農村常住居民人均可支配收入提高到16695元，比2012年增長了68%。

“硒引力”不斷增大，電商年銷售額達2.5億元

去年12月，中國·重慶（江津）首屆富硒產業發展大會在江津區召開。如今，江津區獨特的富硒資源正在吸引大批企業前來投資，江津區的“硒”引力不斷增大。

截至目前，已有魯能、錦程、兩江藝農等65家農業企業入駐重慶（江津）現代農業園。中糧集團、山東魯花等30余家工業企業進入德感工業園和白沙農產品加工園從事食品加工，富硒產業鏈條不斷延伸。

去年，江津區又多了一張富硒產品的名片。國家認監委在重慶江津區批准設立國內首個富硒產品認証機構。全國首批“富硒產品認証”花落江津。目前，已累計認証富硒產品54個。

據江津區農委統計，一年來，僅富硒產品認証共惠及周邊農戶約130戶，戶均實現增收3.8萬元，有效推動了農戶致富增收。

為促富硒農產品銷售，江津區在雙福國際農貿城建成江津富硒農產品展示展銷中心﹔在重慶主城和江津城區建成富硒農產品專賣店或體驗店32個。同時，成功上線運營“京東生鮮中國特產江津館”“重慶富硒網”“淘寶江津硒貨旗艦店”“淘實惠”等數十家網站（店），初步建立起線上、線下同步發展的富硒產品銷售體系。2018年，江津區富硒農產品電商銷售額預計將實現2.5億元，增長62%。

打造“硒游記”，富硒產業“接二連三”融合發展

在大力發展富硒特色效益農業的同時，江津區還把“富硒+旅游”作為進一步延伸產業鏈條、增加農民收入的“法寶”。在去年舉行的中國重慶首屆富硒產業發展大會上，江津推出“一江津彩”農產品區域公共品牌，加快推進了富硒農業與鄉村旅游業的互動融合發展步伐。目前，江津已建成石門生態農業觀光園、美櫻花海花卉園等示范區、精品園40多個，推廣休閑農業和鄉村旅游線路12條，初步形成了以現代農業園區為核心，津西民俗文化體驗區、津南生態度假體驗區、津東綦河風光體驗區為支撐的“一園三區”富硒旅游路線，積極推動富硒農業和鄉村旅游兩條產業鏈互動良性發展。

從渝瀘高速刁家下道，便可直入重慶（江津）現代農業園區核心區。園區山水相間，步移景異，隨手一拍就是一張明信片。在這裡，游客可到農業氣象科普園，感受大千世界氣象萬千的魔力﹔也可到“農業嘉年華”，尋找特色農產品作為旅游紀念。按照“園區變景區、田園變公園、產品變禮品”的發展理念，重慶（江津）現代農業園區著力打造三條旅游線路、三大旅游景區，實現“四季游”，將力爭在“十三五”期間躋身國家4A級景區。

2017年，江津區鄉村旅游接待游客超過920萬人次，實現鄉村旅游綜合收入約44.5億元。預計到2020年，江津區將發展富硒生態觀光園50個，富硒鄉村旅游網點200個，吸引游客逾150萬人次，富硒農產品商品化率達到75%。