“中國花生之鄉”“中國大姜之鄉”“中國芹菜之鄉”“中國葡萄之鄉”“中國肉牛之鄉”……山東青島平度市素有膠東“金糧倉”之名。近日，平度市又獲得“中國養生美食文化之鄉”稱號。

　　金秋時節，首屆中國養生美食文化節在平度開幕，即將開啟一場養生美食文化盛事。

　　叫響平度農產品品牌

　　平度市長李虎介紹，整個節慶活動包括開幕式、閉幕式以及“食在平度”養生美食烹飪全國邀請賽、“食在平度”首屆地標農產品交易會、“食在平度”中國二十四節氣與養生美食高峰論壇等。

　　旅游品牌的打造離不開獨特的人文自然環境。正處在北緯36度線上的平度，享受著自然得天獨厚的饋贈，再加上特有的生產工藝，讓這裡孕育出了許多具有地域特色的農產品，喝牛奶長大的馬家溝芹菜、糖度在14度以上的舊店蘋果、平度大花生……

　　為叫響平度農產品品牌，“食在平度”首屆地標農產品交易會將組織100余家當地農產品生產加工企業以及50余家全國採購企業參展。通過交易會平台集中展示、宣傳推介平度地域特色農產品。

　　平度擁有大澤山葡萄、馬家溝芹菜等18個地標農產品。平度市政府專門成立了農產品地理標志保護領導小組，把地標農產品的申報納入績效考核。制定和發布技術規程和地方標准69項，並在全市范圍內推廣實施，18個地標農產品全部實現有標可依。

　　平度市出台了《中國養生美食文化之鄉發展規劃綱要》等一系列政策措施，給養生美食產業的發展予以大力支持。同時，平度還起草了《山東省平度市美食養生標准》，成為山東省第一個美食養生標准。《標准》對相關術語和定義做出了准確、規范的說明，對美食養生平台機構、美食養生師的等級劃分與評定標准做出了明確的規定，使美食養生旅游服務有規可依。

　　平度將旅游作為推動經濟轉型升級的重要內容之一，著力促進全域旅游發展，打造“山水大澤·平度原鄉”品牌。通過將眾多旅游資源、美食資源有機串聯和充分整合，讓“說來就來”的平度美食美景之旅更加方便快捷。

　　做足高端、特色文章

　　作為傳統農業強市，平度擁有3個農業類中國著名商標。特別是平度地域廣闊、地形生態多樣，藥食同源的山果野菜品種齊全、遍布境內，得天獨厚的農業資源造就了“中國養生美食文化之鄉”、首屆中國養生美食節的食材基底。

　　在青島的超市裡，普通芹菜約4元/公斤，而平度的馬家溝芹菜可以賣到40—80元/公斤，精品芹菜“玻璃脆”達到200元/公斤。大澤山葡萄、沽河牌蔬菜等售價是普通農產品的幾倍甚至十幾倍。高端和特色成為平度農產品的代名詞。

　　據統計，平度農產品注冊商標450多件，擁有青島市級以上農產品名牌18個，其中3個被認定為中國馳名商標﹔另有山東省著名農產品商標3個，青島市著名農產品商標2個，“島城十大農產品商標”3個。

　　為嚴守農產品質量安全生命線，平度市投資100多萬元建立一處市級農產品檢測檢驗中心，與18個鎮（街道、開發區）、110個村庄共同構成了“市鎮村”三級產品質量監管體系。全市採用綠色產品場地追溯的農業經營主體達到88家，數量居山東省首位。

　　前不久，平度市大澤山葡萄、馬家溝芹菜分別以12.78億元和7.2億元榮登中國品牌價值評價地理標志產品區域品牌億元榜單，是青島市僅有的兩個上榜產品。

　　推動農業由量轉優

　　李虎說，要通過舉辦養生美食文化節，全面推動農業產業轉型升級，加速特色優勢產業的培育和發展，實現農產品生產由量到優的轉變，為青島市創建國家農產品質量安全市打好基礎。

　　2013年以來，平度積極發展現代農業，努力打造中國特色農業現代化的范例，先后被確定為國家現代農業示范區農業改革與建設試點單位、山東省唯一的國家中小城市綜合改革試點城市、全國農村產權制度改革試點市……

　　多方發力、多點開花。平度積極推進國家農業公園“農谷”特色小鎮的建設，發展鄉村旅游新業態，打造國家級的集休閑農業、生態農業、文化農業、科技農業於一體的鄉村旅游勝地，推進農業與休閑旅游、教育文化、健康養生等深度融合。

　　《 人民日報 》（ 2017年10月27日 13 版）

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