探訪“中國核桃之鄉”：核桃成農民脫貧致富“開心果”

　　資料圖：時值九月，被稱為中國“核桃之鄉”的新疆葉城縣也迎來了核桃收獲的季節。中新社發 楊喆 攝

　　題：探訪“中國核桃之鄉”：核桃成農民脫貧致富“開心果”

　　6日，新疆葉城縣舉辦一年一度的核桃採摘節，當地農民開始大面積採摘核桃，喜慶豐收。

　　葉城地處塔克拉瑪干沙漠南緣，昆侖山下，為古絲綢之路重鎮。“張騫使西域得核桃種”，葉城已有2000多年的核桃種植歷史，是中國核桃種植面積最大的縣，現有核桃58萬畝，被中國農業部命名為“核桃之鄉”。

　　採摘節前一周，國內多個省市的核桃採購商陸續到達葉城，查看長勢，查驗果相，與合作多年的合作社洽談收購事宜。

　　河北批發商劉長利的合作伙伴是該縣金核桃林果專業合作社的負責人米拉吾提·阿吾提。

　　“我們已經成了好兄弟，他供的貨都能達到我們的要求，每次來，還安排好我們的日常生活。”劉長利說，為減少交流障礙，米拉吾提自學了漢語，今年還把晾晒場鋪了磚，這要比在地上晾晒的仁飽色白。

　　鄭州採購商李偉每年通過夏合甫鄉優科賽合作社收購6000噸核桃，實地查看后決定，增加採購量。他的信心一方面來源於今年的核桃長勢，另外，他的合作方從清洗、烘干、分選到剝殼實現了機械化處理，“這會大大提高核桃的質量品級。”

　　夏合甫鄉優科賽合作社理事長、其瓦村村支部書記買合木提·艾力是當地最早的核桃種植戶之一，他說，核桃給農民帶來了實實在在的好處，去年村民人均純收入超過12000元(人民幣，下同)，25名合作社社員，其中11人買了轎車。

　　葉城核桃只是新疆林果業發展的縮影。2003年以來，新疆實施環塔克拉瑪干沙漠林果擴增計劃，塔克拉瑪干沙漠周邊縣市大面積種植紅棗、核桃、石榴、蘋果、香梨、杏等特色林果，涌現出了若羌紅棗、阿克蘇紅富士蘋果等一批特色鮮明的“瓜果縣市”。目前，全疆特色林果總面積已逾2200萬畝。

　　葉城優質豐富的核桃資源吸引了外來投資商前來建廠。四川商人彭紅春2013年在葉城建成美嘉食品飲料廠，收購當地核桃，加工成核桃粉、核桃奶、核桃休閑食品等，市場已拓展到內地。為當地貧困家庭提供了600多個工作崗位。

　　在葉城投資建廠的新疆喀什龍盛生物科技公司，研發出從核桃青皮中提取“單寧酸”並獲得專利，用於服裝、醫藥和食品生產。今年預計收購加工6000噸青皮。

　　葉城縣委常委梁擁軍告訴中新社記者，2016年，該縣種植核桃58萬畝，產值20.12億元。全縣農牧民人均純收入11438元，其中來自核桃的收入達4500元。核桃已成為農民脫貧致富的“開心果”。中新社記者 朱景朝 王小軍